快手版酸汤肥牛

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捏捏小熊猫

比起传统版本,这个要快手的多,味道也还可以,得当一小我做饭!

用料

肥牛

一盒

金针菇

一把

独头蒜一半

白醋

2勺

小米椒

一点

海南灯笼辣椒酱

2勺

料酒

2勺

根据自己的味觉加减

野山椒

一点

4小片(2片煮肥牛)

鸡精

一小勺

喷鼻油

几滴

番茄酱

2勺

白糖

假如不怕辣可以放一点,怕辣可以多放点

芝麻

一点点

快手版酸汤肥牛的做法

起锅烧水,水里加入姜片和料酒 !

水开后下肥牛卷,撇去浮沫,关火,捞出肥牛冲洗干净!

起锅烧油,油热后,放入姜片,蒜蓉爆喷鼻!加入海南灯笼辣椒酱,炒一下子!

然后加热水,放入洗干净的金针菇煮差不多

加入肥牛卷,加盐调味,加番茄酱,加点白糖!

差不多的时刻加入两勺白醋和一点鸡精

出锅前撒上红椒、青椒、芝麻在滴几滴喷鼻油

装盘

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